Wilde Garten Kräuter Blüten Butter
Super easy, wunderschön und sehr lecker
Zutaten:
250g Butter
Kapuzinerkresse
Gundelrebe
Tagetes Blume
Rucola Blüten
Malvenblüten
Basilikum
Fechelblüten
Vogelmiere
1,5 EL Salz
1 Prise Chili Flocken
Weißer Pfeffer
Zubereitung:
Butter temperieren
Kräuter ganz fein schneiden oder hacken
Blüten im Ganzen oder nur ein wenig zupfen damit die Farbe schön erhalten bleibt
In Silikon Formen füllen und im Tiefkühler einfrieren, kann ganz individuell eingesetzt werden.
