Das Rezept wird jedes Kind lieben ♡♡♡
Zutaten:
3 Eier
250g Sauerrahm
200 g Zucker
250g Mehl
1 Pkt Backpulver
125g Kakao
250 g Mandelgrieß
Alle flüssigen Zutaten gut vermengen und die trockenen nach und nach dazugeben…
Form mit Butter bestreichen und mit Mehl stauben
160 C Umluft ca. 35- 45 Minuten
Je nach Backform
Frischkäse Topping:
150g Butter
110 Puderzucker
Vanille
Zesten einer halben Zitrone
240 g Frischkäse
Butter und Puderzucker aufschlagen, Vanille und Zesten dazugeben
Langsam kleine Flocken vom Frischkäse einmixen
Optional mit Rotebeetepulver einfärben 😍
Mit frischen Beeren und essbaren Blüten und Kräutern garnieren
