Eine herbstlich Kreation ist entstanden
🎃 & 🌻 & ❤️
Hagebutte Kürbis Sonnenblumen Wasserkefir
🧡💛❤️
So wird’s gemacht
🎃Wasserkefir wie gewohnt herstellen
Erstfermentation:
1,5 l Wasser
90 g Zucker
3-4 Löffel Wasserkefir Kristalle ( gibt es bei @fairment )
1/2 Zitronen Scheiben
30 g Rosinen
2-3 Tage fermentieren lassen
🎃Zweitfermentation:
500ml Flasche mit Bügelverschluss
450 ml Wasserkefir von der 1. Fermentation
3 Hagebutten halbieren
Sonnenblumen Blüten beigeben ( natürlich Bio Blumen von der lieben @brigitte_blumen )
Kürbis in kleine Würfel schneiden
💛Ab damit in die Flasche und bis zu 3 Tage fermentieren
Dann in den Kühlschrank geben, er ist dort ca. 1 Woche haltbar.
🎃🎃🎃Achtung bitte jeden Tag öffnen, es baut sich viel Kohlensäure auf ⚠️
Viel Spaß beim ausprobieren 🧡💛❤️
Bei Fragen bitte einfach unter: kräutermadame@gmx.at melden…
